STRAIGHT SIPS: Mizen Head 14 Jahre


Mizen Head 14 Jahre


 

Mizen Head ist eine im Südwesten der Republik Irland liegende Halbinsel und gehört zum County Cork.

Nun trägt seit einigen Jahren auch ein Whiskey aus dem Hause der West Cork Distillers diesen Namen.

 

14 Jahre Gereift in First Fill Ex-Bourbon-Fässern, mit einem Finish in Ex-Bodega-Sherry-Fässern, abgefüllt mit 46% vol.

 

Es zeigt sich eine fruchtige Nase, mit Holz, Karamell und Fudge. Dazu Nüsse.

 

Pfeffer, Zimt, Gewürze und ein wenig Ruß im Mund, begleitet von einer leichten Schärfe.

 

Der mittellange Abgang trumpft mit einer leckeren Vanille und einer leichten Malzigkeit auf, bleibt ansonsten aber eher blass.

 

Ein Irish Whiskey, der sich besser anhört, als er tatsächlich ist. Auch sein recht reifes Alter kann ihm hier leider nicht wirklich helfen. 

Die First Fill Ex-Bourbon-Fässer kommen im Übrigen im Bouquet merklich zur Geltung.

 

Text: Manu


Mizen Head is a peninsula located in the southwest of the Republic of Ireland and belongs to County Cork.

Now, for some years, a whiskey from the home of the West Cork Distillers carries this name, too.

 

14 years matured in First Fill Ex Bourbon barrels, with a finish in ex-Bodega sherry casks, bottled at 46% vol.

 

It shows a fruity nose, with wood, caramel and fudge. Also nuts.

 

Pepper, cinnamon, spices and a little soot in the mouth, accompanied by a slight pungency.

 

The medium-long finish trumps with a delicious vanilla and a light maltiness, but remains rather pale.

 

An Irish whiskey that sounds better than it actually is. Its mature age can not really help here either.

Incidentally, the First Fill Ex Bourbon barrels stand out noticeably in the bouquet.

 

Text: Manu